1.肥料養(yǎng)分蓄積的機(jī)制
?一旦施行連作,肥料成分必定會(huì)蓄積于土壤中。這是因?yàn)槭┓实姆柿希?/span>并不會(huì)完全被作物吸收。
?肥料成分的流向
假設(shè)某種作物的施肥量為100,那么作物大約會(huì)吸收:70的氮,20的磷酸,以及80的鉀。剩余的養(yǎng)分則會(huì)堆積在土壤中。在土壤里,大部分的氮會(huì)被菌體吸收,成為有機(jī)物;磷酸則會(huì)與鐵和鋁結(jié)合,變得不溶于水。殘留于土壤中的肥料成分,并不會(huì)一次全部蓄積,而是逐漸累積。施用堆肥時(shí),堆肥所含的成分也會(huì)進(jìn)入土壤;在栽種生長(zhǎng)速度較快的蔬菜類(lèi)時(shí),為了提高收成量,會(huì)經(jīng)常施加過(guò)量的肥料。養(yǎng)分過(guò)剩蓄積,作物根部的生長(zhǎng)就會(huì)停滯,造成作物成長(zhǎng)狀況不佳;而許多人為了解決這個(gè)問(wèn)題,又再施用更多的肥量,如此陷入惡性循環(huán)。
2.過(guò)度施肥造成的障礙
施用充分的堆肥,土壤的緩沖功能便可提升;在不施用堆肥的狀態(tài)下,如果持續(xù)進(jìn)行高肥栽培,地力便會(huì)明顯衰落。若氮肥料過(guò)多,土壤就會(huì)蓄積大量的硝酸,讓土壤的pH值下降,逐漸變成荒廢地。使用過(guò)量的氮肥,還會(huì)造成氣體害。在旱田施用過(guò)量的尿素肥料,便會(huì)在氧化狀態(tài)下,產(chǎn)生一氧化二氮及氨氣。在水田施用過(guò)多的硫酸銨,硫酸根離子會(huì)在還原狀態(tài)下游離,產(chǎn)生硫化氫氣體。
3.在設(shè)施栽培中累積得更快
露天栽培下,氮和鉀會(huì)隨著雨水流失。但在設(shè)施栽培中,由于鹽類(lèi)不會(huì)因?yàn)橛晁魇В?/span>因此堆積得更為迅速。在設(shè)施栽培中,過(guò)度施用的化肥中,鹽類(lèi)不斷累積,使土壤變成高鹽類(lèi)土壤,破壞微生物的平衡。鹽類(lèi)堆積,pH值在7以上的堿性土壤中,會(huì)產(chǎn)生氨氣;硝酸堆積,pH值在5以下的酸性土壤中,則會(huì)產(chǎn)生亞硝酸氣體,對(duì)作物造成傷害。如下圖:
設(shè)施栽培中過(guò)度施肥的害處
4.如何防止養(yǎng)分過(guò)度蓄積
防止鹽類(lèi)堆積的方法,包括減少施用量,并奪取已經(jīng)累積的養(yǎng)分。
?營(yíng)養(yǎng)過(guò)分蓄積的土壤的改善方法
減少施用量,就是遵循土壤診斷的結(jié)果,不進(jìn)行過(guò)度施肥,同時(shí)慎重選擇肥料種類(lèi),使用成分中不含硫離子的,尿素或硝酸銨肥料。此外,在施用有機(jī)物時(shí),也必須避免,肥料成分較高的家畜糞堆肥;只須適量施用,肥料成分含量較低的,混合樹(shù)皮堆肥即可。奪取養(yǎng)分,指的是將作物的殘?jiān)鼛С鲛r(nóng)地,更進(jìn)一步種植高粱等,可大量吸收肥料成分的抑草作物,最后將這些作物帶離農(nóng)地。緊急的時(shí)候,可以進(jìn)行淹水除鹽,也就是大水漫灌,將肥料成分沖走。