種地的朋友應(yīng)該對“土壤有機質(zhì)”這幾個字不陌生。但是對于它的作用及重要性我想大家不一定都知道!今天我們主要講講有關(guān)土壤有機質(zhì)的一些事。

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什么是有機質(zhì)?

耕地有機質(zhì)或者土壤中的有機質(zhì)，是存在于土壤中的所有含碳的有機物質(zhì)，包括各種動植物殘體、微生物及其分解和合成的各種有機質(zhì)。有機質(zhì)只有進入土壤才能夠形成天然中的穩(wěn)定成分，這個過程是通過礦質(zhì)化過程完成的，必須有微生物的參加。

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土壤有機質(zhì)的重要性

土壤有機質(zhì)是土壤固相部分的重要組成成分，盡管土壤有機質(zhì)的含量只占土壤總量的少部分，但它對土壤形成、土壤肥力、環(huán)境保護及農(nóng)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面都有著極其重要的作用。所以我們常說，土壤有機質(zhì)的高低代表著土壤肥力的高低。所以我們要重視土壤有機質(zhì)的補充。

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回歸當(dāng)下，談種地，談土壤

自農(nóng)村土地承包經(jīng)營以來，用地不養(yǎng)地的現(xiàn)象很突出，人們不愿意投入改善耕地，原因一個是因為土地所有權(quán)的不穩(wěn)定性，因為土壤改良是一個漫長的工程，誰也不確定哪天改好的土地會不會是別人的;再一個就是農(nóng)業(yè)收入太低實在投資不起。

長此以往就導(dǎo)致我國耕地有機質(zhì)出現(xiàn)了下降趨勢，直接影響了耕地質(zhì)量。雖然我國糧食有著“十一連增”的紀(jì)錄，但肥料和農(nóng)藥的施用同步增長，“十一連增”的背后是肥料和農(nóng)藥的力量。

土壤，曾經(jīng)是一個富有活力的生態(tài)系統(tǒng)，已經(jīng)降低甚至失去了其應(yīng)有的保肥、保水的功能，變成單純植物生長的支撐物質(zhì)。耕地退化是在破壞自然生態(tài)系統(tǒng)而來的，耕地中的有機質(zhì)最初是來自天然植物群落土壤封存。縱觀今天，內(nèi)地耕地連續(xù)使用化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、除草劑短短不到40年，就出現(xiàn)了嚴重的退化。

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土壤現(xiàn)狀

調(diào)查顯示，我國東北區(qū)、閩粵瓊區(qū)、西北區(qū)和青藏區(qū)部分耕地有機碳含量相比20世紀(jì)80年代呈現(xiàn)明顯下降趨勢，其中東北區(qū)耕地有機碳含量下降了21.9%，嚴重降低了土壤肥力。

調(diào)查耕地范圍內(nèi)有29.3%的土壤堿化趨勢加劇，pH值上升了0.64，主要分布在北方地區(qū);21.6%的耕地酸化嚴重，pH值降低了0.85，主要分布在重金屬污染問題突出的閩粵瓊區(qū)和湘鄂皖贛區(qū)，在降低耕地質(zhì)量的同時增加了重金屬污染，加大了耕地生態(tài)和地下水質(zhì)量惡化風(fēng)險。耕地酸堿度降低，土壤板結(jié)，肥力下降，不利于作物吸收養(yǎng)分。同時，長期化學(xué)物質(zhì)投入過大，對土壤有機質(zhì)的形成是不利的。

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土壤有機質(zhì)的作用

我們上面提到：土壤有機質(zhì)的含量決定著土壤肥力的高低。那么土壤有機質(zhì)到底有啥用？

土壤有機質(zhì)為植物提供營養(yǎng)

土壤有機質(zhì)中含有大量的植物營養(yǎng)元素，如N、P、K、Ca、Mg、S、Fe等重要元素，還有一些微量元素。土壤有機質(zhì)經(jīng)礦質(zhì)化過程釋放大量的營養(yǎng)元素為植物生長提供養(yǎng)分;腐殖化過程合成腐殖質(zhì)，保存了養(yǎng)分，腐殖質(zhì)又經(jīng)礦質(zhì)化過程再度釋放養(yǎng)分，從而保證植物生長全過程的養(yǎng)分需求。土壤有機質(zhì)還是土壤N、P最重要的營養(yǎng)庫，是植物速效性N、P的主要來源。土壤全N的92%-98%都是儲藏在土壤中的有機N中的。

據(jù)研究，植物吸收的氮素有50%-70%來自土壤。土壤有機質(zhì)中有機態(tài)P的含量一般占土壤全磷的20%-50%，隨著有機質(zhì)的分解而釋放出速效磷，供給植物營養(yǎng)。在大多數(shù)非石灰性土壤中，有機質(zhì)中有機硫占全硫的75%-95%，隨著有機質(zhì)的礦質(zhì)化過程而釋放，被植物吸收利用。

土壤有機質(zhì)促進植物生長發(fā)育

土壤有機質(zhì)，尤以其中胡敏酸，具有芳香族的多元酚官能團，可以加強植物呼吸過程，提高細胞膜的滲透性，促進養(yǎng)分迅速進入植物體。胡敏酸的鈉鹽對植物根系生長具有促進作用，胡敏酸鈉對玉米等禾本科植物及草類的根系生長發(fā)育具有極大的促進作用。

改善土壤物理性質(zhì)

有機質(zhì)在改善土壤物理性質(zhì)中的作用是多方面的，其中最主要、最直接的作用是改良土壤結(jié)構(gòu)，促進團粒狀結(jié)構(gòu)的形成，從而增加土壤的疏松性，改善土壤的通氣性和透水性。

土壤有機質(zhì)是土壤生物能量的主要來源

有機質(zhì)能改善土壤物理環(huán)境，增加疏松程度和提高通透性(對砂土而言則降低通透性)，從而為土壤動物的活動提供了良好的條件，而土壤動物本身又加速了有機質(zhì)的分解(尤其是新鮮有機質(zhì)的分解)。進一步改善土壤通透性，為土壤微生物和植物生長創(chuàng)造了良好的環(huán)境條件。蚯蚓糞就是非常良好的團粒結(jié)構(gòu)，具有泡水不散的特點。

蚯蚓：它是以土壤有機質(zhì)為食物和能量來生存的；所以你仔細想想會發(fā)現(xiàn)我們現(xiàn)在的土壤里已經(jīng)很難看到蚯蚓了。記得多年前在農(nóng)村老家跟著父母種地的時候還時不時能發(fā)現(xiàn)蚯蚓的身影?？梢钥闯鐾寥绬栴}是很隱蔽的非常容易被人們忽視。

最后，不管你是不是搞農(nóng)業(yè)的，請不要以為土壤有機質(zhì)與你無關(guān)。其實人類健康的源頭是建立在土壤有機質(zhì)的基礎(chǔ)上的。

眼下我們大量使用合成化學(xué)肥料，提供給作物的是速效的無機物，但沒有考慮到土壤中動物和微生物群落的需求，土壤微生物和動物群落失衡，造成大量病害和蟲害出現(xiàn)。

本來雜草是可以提供土壤有機質(zhì)的，但除草劑殺死了雜草并殺死了土壤中的其他有益生物，使得天敵益蟲、兩棲爬行類和鳥類減少，只有依靠農(nóng)藥。

大量抗生素、農(nóng)藥使用，雖暫時控制了莊稼的病蟲害，然而食物鏈被污染了，大量因食物鏈污染造成的病人進入醫(yī)院，造成了隱患矛盾加劇。以上這些，都是因為土壤中的有機質(zhì)缺乏導(dǎo)致的惡性循環(huán)！農(nóng)民種地化肥農(nóng)藥投入越來越大效果越來越差，作物品質(zhì)越來越差!農(nóng)藥殘留嚴重，食品健康受到嚴重威脅。

因此，耕地有機質(zhì)下降意味著減產(chǎn)，意味著不能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的食物，意味著從源頭制造病人。所以我們一定要重視起來。