有機肥料肥效長，能改善土壤的理化性質和生物活性，提升糧食、蔬果品質和口感。卻并不受農(nóng)民歡迎，到底原因在哪？

　　地處內(nèi)蒙古呼倫貝爾大草原的海拉爾農(nóng)墾區(qū)利用所屬牧場的牛糞生產(chǎn)有機肥，近年來全面施用有機肥種植油菜、小麥等作物，取得了經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的雙豐收。

　　有機肥富含多種營養(yǎng)元素，能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng)，肥效長，能改善土壤的理化性質和生物活性，還可以防止土壤板結，提升糧食、蔬果品質和口感。然而，有機肥在市場中并沒有想象中那般受歡迎，為何農(nóng)民不愛用有機肥？該從哪些方面著手推廣？記者深入一線進行了調(diào)研。

　　有機肥很好

　　進入7月份，呼倫貝爾大草原一片花海。海拉爾農(nóng)墾集團播種的油菜進入盛花期。

　　“你聞聞，這菜籽油有多香！我們用的油菜籽原料全是農(nóng)牧場自己產(chǎn)的，都是純有機肥種植的?！焙＠瓲栟r(nóng)墾集團合適佳食品公司董事長馬中強說。海拉爾農(nóng)墾集團總經(jīng)理胡家才告訴記者，集團建了3個有機肥生產(chǎn)基地，引進國內(nèi)外先進生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設備，利用集團牧區(qū)牲畜糞便生產(chǎn)有機肥，年產(chǎn)有機肥3.5萬噸。目前，墾區(qū)播種400萬畝耕地，全部施用自產(chǎn)的有機肥。

　　農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)技中心節(jié)水農(nóng)業(yè)技術處處長高祥照說，廣義上的有機肥俗稱農(nóng)家肥，包括糞便、秸稈、動物殘體、屠宰場廢棄物；狹義上的有機肥是指以秸稈、枯枝、糞便等動植物廢棄物、殘體為原料，采取物理、化學、生物處理技術，實現(xiàn)無害化而生產(chǎn)的肥料。

　　與化肥營養(yǎng)元素單一、施用過多會導致病蟲害多發(fā)和作物品質下降相比，有機肥富含多種有機酸、肽類、氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng)，肥效長，可有效增加土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，不僅可以防止土壤板結，而且可以顯著提升糧食、蔬果品質和口感。