只要提及果園土壤管理,很多人就會認(rèn)為只要加大投入,就會有回報。原則上是沒錯,可事實上,這些年,我們的果農(nóng),傾其所有,一畝地甚至單化肥一項就達(dá)兩三千元投入的大有人在,然事總與愿違,豐產(chǎn)并不一定代表豐收。
甚至還引發(fā)了一些嚴(yán)重打擊果農(nóng)信心的后果,諸如:大小年嚴(yán)重,缺素癥泛濫,腐爛病猖獗,生理病害加多;諸如樹勢很旺卻掛果不多,結(jié)果很多,卻難以上色,雖然上色,卻果個很小;諸如根系腐爛死亡,引發(fā)衰弱或死樹,還有生長季不明不白的枯枝黑葉等......
一、重申果園生草
生草在發(fā)達(dá)國家據(jù)說最少有50年歷史,在中國,推廣至少有20年以上。但時至今日,有多少人真正明白了它的奧妙,看到了它的好處?又有多少人真正理解了生草對提升果園有機質(zhì)的不可取代性及可持續(xù)發(fā)展性,這其中原委其實很簡單,觀念的遲滯。有些東西其實很奇怪,你的思維理念不一定是對的,即使各種理由似乎很合乎常情。比如說果園生草。直觀地看,由于草的生長,加大了蒸騰作用,應(yīng)該是生草園在干旱季對水的浪費更大,干旱對果樹影響也應(yīng)更大。
而事實是干旱季節(jié)草越厚,土壤墑情越好。還有,由于草的生長,需要吸收養(yǎng)分,應(yīng)該是生草園肥料投資會加大,而事實是連年生草園卻節(jié)省了投資,提高了效益。所以,需要改變的是我們的認(rèn)知,使我們對事實的尊重。盡快行動,讓沒有生草的果園全為綠色覆蓋,并且堅持下去,它會給你帶來意想不到的驚喜和收益。
生草應(yīng)注意的問題:
1.只要年降水在400ml以上都可生草。550ml以上盡量自然生草,因為自然生草木質(zhì)化程度高,產(chǎn)草量大,對提升有機質(zhì)更有優(yōu)勢;55oml以下盡量選密度大,低矮,適應(yīng)力強的人工草。人工草雖木質(zhì)化低,但含水分大,密度大,更有利保墑。
2.生草頭兩年,為了減少對養(yǎng)分的競爭,可于雨季撒施尿素予以緩解,并促進草的生長量,達(dá)到以氮換有機的目的。
3.盡量加大生草面積,最好全園生草。行間生草,株下覆膜,可以采用。但從提升有機質(zhì)和節(jié)省人力的角度,我更贊成全園生草。
4.盡量不要勤翻耕壓草。大家都知道,表層土壤毛細(xì)根對花芽分化關(guān)系更大,讓草自然分解,對近地面有機質(zhì)提升更為有利,同時對地面覆蓋保濕,調(diào)控地溫也有好處。自然生草5年,土壤上層有機質(zhì)提升基本達(dá)到一個百分點,這是多大的作用。對豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的作用更直接。
5.割草無須太勤,一年2—3次即可。秋雨季盡可讓其生長,更有利于果樹過冬覆蓋護根和調(diào)溫。要注意對灰條草害的控制,盡量拔除。因為這種草雨季生長太快,有時比果樹還高。其他草正常韮割就行。
二、加大有機肥,特別是商品有機肥的投入
果園生草如果說解決了有機質(zhì)提升的長遠(yuǎn)問題,那么,有機肥的投入,就是時省效的短精準(zhǔn)措施。中國果園有機質(zhì)缺乏是普遍的現(xiàn)象,當(dāng)務(wù)之急的解決辦法是人工補充有機肥。有機肥的認(rèn)識,似乎還存在一個誤區(qū)。那就是其中大量元素含量的高低問題。我們大可不必糾結(jié)于此。因為有機肥的主要作用是調(diào)節(jié)土壤理化性質(zhì),增加土壤通透性,借以提高保肥持水作用,中和酸堿性,提升有機質(zhì)。它確實不是補充大量元素的最好選擇。
基于此,像動物糞便,綠色植物堆肥,草木灰,秸稈,泔水,果樹自身枝葉等都可作為來源。從有機質(zhì)含量說,以秸稈和樹木枝葉最高,缺點是分解慢。從改善土壤性質(zhì)說,以反芻動物糞肥,如羊牛糞為最好,可能是因為其含活性微生物多的緣故。
但這些年。農(nóng)家有機肥來源少,成本高,勞動力投入大,使用有下降趨勢。綜合考量,商品有機肥是較靠譜的選擇,而且選擇譜廣。如發(fā)酵有機肥,生物有機肥,腐殖質(zhì),腐殖酸,黃腐酸,氨基酸,藻類液肥,甲殼素液肥等,近幾年使用量大,而且效果也比較確實,被人們越來越予以接受。需要注意的是,在選擇此類肥料的時候,不要忘記含微生物菌的有機肥改土提質(zhì)作用更強。含中微量元素的有機肥綠色植物利用率更高。
三、果園要合理使用無機肥
無機肥的使用,要改變一些傳統(tǒng)觀念,如用得越多越好,用的越貴越好。我的觀點是不是用貴,而是用對;不是用多,是別用錯。以蘋果為例,它需要的大量元素包括氮磷鉀鈣,中微量元素為硫鎂硅鐵硼鋅錳等。中國果園這些年最致命的弱點是不能做到精準(zhǔn)施肥,有的放矢,缺啥補啥。幾乎所有的果園,都缺中微量元素肥,這是必須補的。而且,由于中微量元素的缺少,成為中國蘋果業(yè)制約的短板。鈣元素,對于蘋果來說,相對磷元素應(yīng)歸入大量元素之列。作為大量元素,幾乎所有果園都存在補鈣不足的問題。而相對來說,大量三元素在中國好些果園倒是施多了,形成嚴(yán)重的浪費。不但增加農(nóng)民成本,還造成污染,值得注意。
改善辦法:
1、減少氮磷鉀三元素的用量,從平衡三元素比率入手。我們好些果園,使用化肥存在很大隨意性,不是按照作物需肥比率使用三元素,而是隨其所好或什么便宜用什么。大家知道,幼樹,成齡樹,老齡樹,各有各的需肥比率;黃河故道果區(qū)和西北黃土高原需肥比率也是不同。我們要因地制宜,針對性施肥,可減少用量,降低投資。
2、減少三元素用量,從提高化肥利用率入手。除平衡用肥外,提高使用效率也是不容小覷的。我們果園的化肥利用率總體不及40%,這方面潛力很大??梢砸运畮Х?,提高化肥吸收效率。施肥后澆水或多施水溶肥;可以無機肥配合有機肥或生物肥使用,提高分解吸收率;可以補齊中微量元素短板,提高大元素利用率??梢陨偈┘忧谑岣呋世寐实?。
3、有條件,盡量采用測土配方施肥。有些農(nóng)資機構(gòu),在國家投資的支撐下,進行果園測土,我們可以充分利用機會,對自己果園土壤狀況有個基本了解。以此配施化肥,有的放矢,效果真的不錯,一兩年就能使自己果園產(chǎn)質(zhì)量得到大幅提升??上?,我們的果農(nóng)總認(rèn)為他們就是賣肥,不可信。你可以測土一年,用他們的肥,隨后參考測土資料進行施肥也行。
有經(jīng)驗基礎(chǔ)的果農(nóng),也可用目測法加果園近幾年產(chǎn)質(zhì)量綜合考量指導(dǎo)施肥:如剪量合適的情況下,年年樹勢偏旺,果小色差花少,是氮肥用多了,磷鉀用少了。年年樹勢偏旺,花芽不缺,但果實難上色,可能是高氮髙磷低鉀所致。年年果多色紅個小稍短,肯定是磷不缺鉀不少缺氮。經(jīng)驗積累,留心觀察,可以使投資最大利用,減量增效。
四、一般情況下,化學(xué)無機肥在同含量下,只要是正規(guī)產(chǎn)品,同類效果基本相當(dāng)。并非是名氣響的就好。名牌,代表成本高。你要為品牌買單,要為炒作廣告買單。普通正規(guī)品牌,也是不錯的選擇,有效就好,無需擺譜,它會為你降本省錢。
五、在果園施肥上,還應(yīng)注意一點,重視各物候期針對性的追肥投入量,相對減少基肥的大化肥施用量。由于無機肥的易流失性和易固定性,不宜施多,夠用就行。而生長季各需肥期追肥,更具針對性,利用率更高。加上大量敖合微量元素及添加生物菌水溶肥的合理利用,是果業(yè)提質(zhì)更快,效益更高。這一點對果業(yè)來說,對果園土壤改良提質(zhì)可謂功不可沒。
土壤是果樹賴以生存的唯一基礎(chǔ)。它的合理度,健康度,直接關(guān)乎我們的切身效益。對它的用心呵護,也就是對我們勞動成果的最大尊重,最大肯定。行動吧,洗腦清心,你的思維決定了你的高度和收益。